Tradycyjne przepisy

Grube placki (Langosi)

Grube placki (Langosi)

W pierwszej fazie przygotuj majonez: drożdże wymieszaj z łyżką cukru, mlekiem i łyżką mąki, następnie odstaw na 15 minut w ciepłe miejsce. w środku dziurkę, wsypujemy łyżkę soli, podsunięty majonez, 5 łyżek oleju i zaczynamy ugniatać wlewając ciepłą wodę.Dobrze ugniatamy ok.10 min.przykrywamy ręcznikiem i zostawiamy do wyrośnięcia na ok. 1h , aż podwoi swoją objętość, w ciepłym miejscu.

Po wyrośnięciu wyciągamy go z miski, lekko ugniatamy, zwijamy i dzielimy na 8 równych części.Pracujemy rękami nasmarowanymi olejem.Zawsze zwracaj uwagę na patelnię, ponieważ smażą się dość szybko.

Wyciągamy je na ręczniki kuchenne (papierowe) do wchłonięcia nadmiaru oleju, następnie smarujemy kwaśną śmietaną i posypujemy serem lub telemeą.Dokładamy też sos czosnkowy :) lub ketchup.Smacznego!!!


Smażone placki z serem

Przepis na knedle serowo-serowe jest idealny, gdy mamy w lodówce duże ilości sera. Wszyscy mamy resztki sera. Kalorie: 52 przepisy na ciasto i # 8211 201Tube. Postanowiłam podzielić się z Wami genialnym przepisem mojej teściowej na pyszne i puszyste pączki na czczo :) Zawsze, kiedy mnie odwiedzała, proszę.

Gotowany gulasz wołowy & # 8211 oryginalny węgierski przepis smazare. Proste langosy podawane z serem i kwaśną śmietaną. Langos de paine & # 8211 zamieszczony w Przepisy na zdjęciach: Ok. Włóż drożdże do miski i. Otagowano przepisy kulinarne, przepisy na czczo, przepisy kulinarne, przepisy na ciasta, szybkie przepisy. Połączyłam oba przepisy. Wielu z nas je w restauracji, nie wiedząc, że przepis jest niezwykle prosty i można to zrobić w kilku krokach w domu. Zasubskrybuj więcej przepisów wideo! Znajdź teraz swoje ulubione przepisy w naszej książce Top 50 przepisów krok po kroku, pierwszej książce w Rumunii z szczegółowo przedstawionymi przepisami. Pączki polane jogurtem, bardzo puszyste, prosty i szybki przepis, napisany i wideo, ze wszystkimi sekretami. Ser Poale-n Brau (tradycyjny przepis) firmy Dobry apetyt z Giną.

Przepis napisany przez American Apple Pie i lista składników do przygotowania Ciasta.


Langosi z mięsem lub grzybami

Trudność tkwi w bardzo miękkim i lepkim cieście, ale. Oprócz prostych langosów (które bardzo lubimy) robimy również langosy z ziemniakami i #8211 krumplis. Langosi, przepis na langosi z gwarantowanym sukcesem & #8211 Adygio Kitchen Adygio. Niezaprzeczalnie zaspokoi Twoje przepisy na apetyt dzięki kapuście i przepisom mięsnym. Für Langos mit Chili con Carne zunächst den Hefeteig zubereiten. Mehl in eine Rührschüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken.

Przetłumacz tę stronę W przypadku Langos z Chili con Carne najpierw przygotuj ciasto drożdżowe. Wsyp mąkę do miski miksującej i wciśnij do środka wgłębienie. ANKO jest wysokiej jakości producentem i dostawcą maszyn z Tajwanu Langos. Przypomniałem sobie swoje dzieciństwo, kiedy mama nam to zrobiła. Pieczone langustynki w piekarniku, bez smażenia.


Przepis na ciasto z twarogiem

1 kg mąki
4 jajka
150 ml oleju
200 ml wody
200 ml mleka
mała kostka świeżych drożdży
łyżeczka soli
150 gramów cukru
0 łyżeczek esencji waniliowej
trzy saszetki cukru waniliowego

do nadzienia serowego

kilogram dobrze odsączonego twarogu
6 jajek
200 gramów cukru
łyżeczka soli
starta skórka z cytryny
łyżeczka esencji pomarańczowej
2 łyżki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia

  • Preparat do przepisu na ciasto z twarogiem
  1. Mąkę przesiej do większej miski, w której wyrabiamy ciasto. Dodać sól.
  2. gotowy zaczyn: drożdże rozpuścić w misce w wodzie, dodać łyżkę cukru i dobrze wymieszać, aby się rozpuściły. Do tej mieszanki dodajemy niewielką ilość przesianej mąki, aby wszystko stało się pastą o konsystencji gęstszej śmietany. Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość. Maya sprawi, że ciasto urosnie i stanie się puszyste.
  3. Gdy majonez rośnie, oddzielamy żółtko od białka jajka. Białka dobrze ubić mikserem i stopniowo dodawać cukier, żółtka, 100 ml oleju, mleko, cukier waniliowy, esencję waniliową. Wyjdzie kompozycja podobna do ciasta.
  4. Po podwojeniu objętości majonezu robimy dziurę w środku wstępnie przygotowanej mąki. W tym „kraterze” dodajemy majonez, powyżej kompozycję jajek i cukru, po czym stopniowo dodajemy całą mąkę.
  5. Ugniataj przez około 5-10 minut i stopniowo dodawaj resztę oleju, aż powstanie ciasto, które łatwo schodzi z miski, w której ugniatamy.
  6. Przykryj miskę, w której ugniataliśmy, ręcznikiem, umieść ją w ciepłym miejscu z dala od prądu i pozwól jej rosnąć, aż podwoi objętość.
  7. W czasie gdy ciasto wyrośnie przygotuj nadzienie serowe w następujący sposób: twaróg dobrze przełóż widelcem, dodaj dobrze ubite jajka i resztę składników i dobrze wymieszaj mieszając kompozycję.
  8. Gdy ciasto wyrośnie i podwoi objętość, możemy przystąpić do jego modelowania, formowania ciastek, które włożymy do blachy. Ale wcześniej rozkręcamy piekarnik na 180 stopni i przygotowujemy 3 blachy do ciasta, wkładając do nich papier do pieczenia. Notatka: z uzyskanej ilości ciasta będziemy mogli uformować trzy ciastka po 750 gram każdy lub możemy naprzemiennie, czyli zrobić ciasto i dwie blachy placki z seremlub dwa duże ciasta po kilogramie. Poniżej wyjaśnię technikę formowania trzech 750 gramowych ciastek.
  9. Ciasto zaczynamy przetwarzać, dzieląc je na trzy części.
  10. Weź jedną część ciasta i podziel na pół, a następnie rozłóż każdy kawałek ciasta wałkiem do ciasta. Podziel ilość twarogu na sześć równych części. Dodaj ilość sera na każdy z dwóch arkuszy i rozprowadź równomiernie, a następnie zwiń arkusze. Dwa zwinięte kawałki są przeplatane ze sobą, a następnie umieszczane na tacy.
  11. Zrób to samo z pozostałymi dwoma kawałkami ciasta, a następnie pozwól ciastkom wyrosnąć na patelni w ciepłym miejscu przez kolejne pół godziny.
  12. Przed włożeniem do piekarnika posmaruj je jajkiem, a następnie włóż blachy do nagrzanego piekarnika i piecz na średnim ogniu przez 40-45 minut.
  13. Gdy zauważymy, że zaczynają się rumienić, robimy test wykałaczką i jeśli są gotowe, wyjmujemy je z piekarnika i zostawiamy do ostygnięcia na grillu.

Homar z serem mieszkowym (przystawki)

Następnie pozwól mu wyrosnąć na godzinę. Sposób przygotowania: Drożdże namoczyć w ciepłym mleku i wymieszać z kilkoma łyżkami mąki. Pączki z serem… do jedzenia i jedzenia dalej i wydaje się, że nie przestajesz.

Przynajmniej dla mnie Duży, duży. Langos to ogromne pączki podawane z różnymi dodatkami. Lista najlepszych 56 przepisów, w tym Langos z serem lub cukrem w proszku. Proste langosi, z odrobiną soli, z serem mieszkowym, telemea. Połącz homary do smaku. Langosi, czyli cienkie węgierskie placki, posmarowane kwaśną śmietaną i dużą ilością sera Telemea. Przepis na ciasto na langustynę ze słodkim serem można stosować z innymi nadzieniami. Dzięki prostym składnikom, uszlachetnionym serem mieszkowym, są jedno i drugie. Sernik w przepisie na patelnię bez drożdży. Rodzaj langustynki z ziemniakami i serem, te puszyste scovergile i. Zobacz też wspaniałe przepisy na gorące Bruschette z twarogiem!

Omlet z kozim serem. Ser mieszkowy, znany również ogólnie jako ser ugniatany.


Węgierskie langustynki lub placki z kwaśną śmietaną i soloną telemeą.

Węgierskie langustynki czyli placki ze śmietaną i soloną telemeą… Zdecydowanie znajdują się na naszej liście ulubionych ciast… Dzisiejszy przepis jest bardzo prosty i ma wielką zaletę - Możesz trzymać ciasto w lodówce przez kilka dni - Smaż więc ciasta kiedy tylko chcesz i zawsze będą ciepłe i smaczne…

Niezbędne składniki:
1 kg mąki
50 g świeżych drożdży (jedna duża kostka)
500 ml mleka
2 łyżki cukru
2 żółtka
łyżeczka soli
200 ml śmietanki
2 łyżki oleju

Składniki do pieczenia i serwowania:
olej do smażenia
kwaśna śmietana
słony telemea
Jak jest przygotowany?

W ciepłym mleku włóż drożdże i cukier. Dobrze wymieszaj i pozostaw do wyrośnięcia na około. Dziesięć minut.

Do osobnej miski wsyp mąkę, żółtka, sól, olej i śmietanę. Wlać wcześniej przygotowany majonez i zagnieść elastyczne ciasto. Następnie ciasto pozostawić do wyrośnięcia na ok. 2 godz. jedna godzina. Powinno podwoić swoją objętość… Po tym czasie niech ciasto ostygnie na noc…

Następnego dnia, lub kiedy tylko masz ochotę na langustynki, dobrze rozgrzej olej na patelni, rozbij kawałek ciasta wielkości piłeczki pingpongowej, rozsmaruj jak najcieńszy i upiecz na gorącym oleju. Gdy są jeszcze gorące, smarujemy je kremem i telemeą podawaną na tarce, z boku z dużymi oczkami… Można je podawać jako takie lub można je złożyć w środku, jak chcecie…

Langustynki świetnie komponują się z sosem czosnkowym i śmietaną. Z drugiej strony, jeśli masz ochotę na coś słodkiego, możesz nawet użyć odrobiny dżemu do przygotowania…


Wideo: ДОБРОЕ И НЕ ВСТАТЬ! (Grudzień 2021).