Tradycyjne przepisy

Wątróbka drobiowa z pieczonymi młodymi ziemniakami

Wątróbka drobiowa z pieczonymi młodymi ziemniakami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gotowałem na parze dziś wieczorem ......

  • 500 g wątróbki drobiowej
  • 500 g młodych ziemniaków
  • 300 g żółtych pomidorków koktajlowych w puszkach
  • sól morska z prowansalską zielenią
  • olej ok. 100 ml
  • koperek

Porcje: 3

Czas przygotowania: ponad 120 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Wątróbka drobiowa z młodymi pieczonymi ziemniakami:

Myjemy młode ziemniaki, wybieramy spośród najmłodszych, wkładamy do glinianego garnka, posypujemy solą i zieleniną prowansalską i około 50 ml oleju. Osobno podgrzać przez około 5 minut na patelni wok wątróbkę drobiową, następnie położyć ją na ziemniakach, dodać pomidory, przykryć miskę papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika na około 1 godzinę i 20 minut (czyli , aż Valentiniano wyjdzie z koszykówki ) ... 15 minut przed wyjęciem naczynia z piekarnika podnieść papier do pieczenia i trochę zrumienić. Wyjmij z piekarnika, posyp koperkiem i podawaj z piklami.


Wideo: Flambere pepperstek (Może 2022).