We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Przepisy
- Rodzaj dania
- Danie główne
- Curry
- Curry z ciecierzycy
To curry z ciecierzycy i rzepy jest zaskakująco obfite i napełniło moją rodzinę. Świetne połączenie smaków, nietrudne do połączenia i świetnie podane na ryżu.
9 osób to zrobiło
SkładnikiPorcje: 4
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka mielonego kminku
- 2 łyżki curry w proszku
- 420g ciecierzycy z puszki, bez odsączenia
- 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę
- 1/2 rzepy, obrana i pokrojona w kostkę
- 160g kukurydzy
- 210ml sosu pomidorowego
- 1 szczypta płatków chili (opcjonalnie)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta popękanego czarnego pieprzu
MetodaPrzygotowanie: 25 min › Gotowanie: 1 godz. 30 min. › Gotowe za: 1 godz. 55 min
- Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodać cebulę, czosnek, kminek i curry w proszku; gotuj i mieszaj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut. Dodaj ciecierzycę, czerwoną paprykę, rzepę, kukurydzę i sos pomidorowy. Dopraw płatkami chilli, solą i czarnym pieprzem. Zagotuj na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa zmiękną, a curry zgęstnieje, 1 1/2 do 2 godzin.
Ostatnio oglądane
Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(111)
Recenzje w języku angielskim (76)
przez Jessica
MNIAM!! Użyłem całej rzepy i pominąłem kukurydzę. Zamiast tego użyłam dużego pęczka świeżego szpinaku i 2 ziemniaków. Dodałem też pokrojone w kostkę jalepeno dla większej ostrości. To było tak zdrowe i pyszne. Nie mogę się doczekać, aby zrobić to ponownie z różnymi warzywami. To świetny przepis, dzięki!-28 lutego 2010
przez AccidentalFoodie
To było wszystko, na co liczyłem. Podwoiłam przepis, namoczyłam suchą ciecierzycę przez noc, odsączyłam i ugotowałam wszystko w powolnej kuchence z dodatkiem 3 szklanek wody – sugerowałbym gotowanie 6 godzin, jeśli spróbujesz tego w ten sposób. Mam w spiżarni kolejną torbę suchej ciecierzycy i wiem, co z niej zrobię. Następnym razem może też dodać ziemniaki i/lub soczewicę.-27 lutego 2010
autor: Alicia Aviles LaFrance
Bardzo prosty i pyszny. Zamiast sosu użyłam puszki pomidorów pokrojonych w drobną kostkę. Podwoiłem też warzywa. Mój pierwszy raz gotuję rzepę i ten przepis wkrótce znowu zrobię.-29 marca 2010
Jak uważnie czytałby, ale nie zrozumiał
W tej kwestii jest to również możliwe, bo tylko w sporze można dojść do prawdy.
Brawo, co za potrzebne słowa..., genialny pomysł
Jako specjalista mogę pomóc.
Nie ma nic do powiedzenia - milcz, aby nie zapchać tematu.
Eh ten kryzys psuje dla nas wszystko