Tradycyjne przepisy

Sałatka jajeczna, ziemniaki i czerwona fasola

Sałatka jajeczna, ziemniaki i czerwona fasola

Pokroiłam kurczaka na małe kawałki.

Ziemniaki ugotowałam z łyżką soli, następnie zostawiłam do ostygnięcia i pokroiłam w drobną kostkę.

Jajka ugotowałam ze szczyptą soli, pokroiłam na zimno.

Użyłam fasoli w puszkach, jest bardzo dobra, sok odsączyłam i spłukałam zimną wodą.

Cebulę kładę na tarce.

Do majonezu użyłem miksera: w wyższej misce wymieszałem 2 żółtka z musztardą, potem zacząłem kapać olej, po trochu, gdy majonez był związany, jeszcze raz nalałem.

W rondelku wrzuciłam wszystkie składniki i lekko wymieszałam drewnianą łyżką, dodałam sól i pieprz.


Wideo: Błyskawiczna sałatka 4 składnikowa (Styczeń 2022).