Najlepsze przepisy

Słony Cornettone

Słony Cornettone


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Przepis na słony korneton z dnia 27-02-2016 [Zaktualizowano w dniu 27-02-2016]

Przepis na słony Cornettone jest idealny na przyjęcia i bufety oraz zadziwia wszystkich Twoich znajomych. To proste ciasto brioszkowe o wyjątkowo apetycznym wyglądzie, które zachwyci wszystkich Twoich znajomych. Użyłem nadzienia na bazie kurczaka do kebabów i frytek, aby było jeszcze smaczniejsze, ale możesz je zmieniać w zależności od upodobań i tego, co masz w domu, od smażonych warzyw, przez wędliny, po sery: Twój pikantny rogalik gigant nadal będzie spektakularny! Niestety Elisa złapała dobrą grypę i zaraziła mnie i Ivano, więc dla mnie to nie jest dobry dzień na ugniatanie, nie mogę nawet wstać, ale jeśli chcesz zaserwować tego wieczoru nieco specyficznego rustykalnego, to jest przepis na Ciebie! Pozdrawiam was drodzy przyjaciele i przeczytamy później;)

metoda

Jak zrobić słony rożen

Wsyp mąkę do miski, zrób dołek na środku i dodaj jajka.

Rozpuścić drożdże i cukier w wodzie o temperaturze pokojowej.

Dodaj je do miski i zacznij ugniatać.

Następnie dodaj również zmiękczone masło i sól.

Zagnieść ciasto do uzyskania gładkiej masy, następnie przykryć miskę szmatką i pozostawić na 2 godziny do wyrośnięcia.

Teraz wyjmij ciasto z powrotem i rozwałkuj na posypanej mąką powierzchni, aby uzyskać trójkątny kształt.

Ziemniaki obrać, pokroić w słupki i podsmażyć na rozgrzanym oleju z nasion.

Ciasto przykryj kebabem, pokrojonym w plasterki wędzonym serem i na końcu frytkami.


Ostrożnie wszystko zwinąć, aby uzyskać klasyczny kształt rogalika.


Połóż je na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia (proponuję poprosić kogoś do pomocy) i pozostawić na kolejną godzinę.
Następnie posmaruj jajkiem i mlekiem i posyp sezamem.


Pieczemy rożen w 180 ° C w nagrzanym piekarniku konwekcyjnym i gotujemy około 25-35 minut.

Po wyjęciu z piekarnika pozwól mu lekko ostygnąć, a następnie połóż na stole i podawaj słony rożen.



Wideo: CORNETTI DI PASTA SFOGLIA ALLA NUTELLA (Może 2022).