Strudel ze speckiem i cukinią

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Przepis na strudel ze speckiem i cukinią wg z dnia 11-02-2010 [Zaktualizowano w dniu 09-05-2018]

Wiem, że przepisy z ciastem francuskim są zawsze mile widziane, tym razem podaję Ci przepis na strudla ze speckiem i cukinią, to rustykalny, który często robię; Niedawno uzbroiłem się w aparat i oto przepis na ciebie. Do tego rustykalnego ciasta francuskiego ze speckiem i cukinią można użyć zarówno smażonej, jak i grillowanej cukinii, a speck można zastąpić capicollo (capocollo lub coppa) tak jak ja i do sera? wybór należy do Ciebie, postawię ser scamorza lub fontina;)

metoda

Jak zrobić strudel ze speckiem i cukinią

Procedura przygotowania strudla ze speckiem i cukinią

Umyj i pokrój cukinie, a następnie pokrój w plasterki o długości około 3 mm.
Cukinię podsmażamy w dużej ilości oleju arachidowego.

Odcedź smażoną cukinię, posol i popieprz.

Rozłóż bułkę z ciasta francuskiego na blasze do pieczenia; ułożyć na środku plasterki drobiny, następnie cukinię i plasterki fontiny

Kontynuuj w naprzemiennych warstwach, nakładając warstwę drobiny, jedną z cukinii i jedną z fontiny.

Zamknij ciasto francuskie, dobrze uszczelniając brzegi.

Strucla z bekonem i cukinią posmarować ubitym żółtkiem lub odrobiną mleka i ułożyć na blasze do pieczenia.
Piec w temperaturze 200 ° i gotować około 30 minut.