Tradycyjne przepisy

Koktajl whisky

Koktajl whisky


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Do szklanki wrzuć kostki lodu, a następnie wlej whisky, sodę i sok truskawkowy.

Soda smakuje jak sok z cytryny lub sprite, ale tutaj jest używana do wielu koktajli, win ,,,,,,,,,,,,,,,

Podawać bardzo zimne, ale umiarkowane.

Jeśli podajesz szklankę w ilościach podanych nad składnikami, miej pod ręką łóżko lub materac.


PRZEPISY // Wymarzone koktajle z whisky i czekoladą

Źródło: gustarte.ro

Co może być lepszego niż połączenie kremowej czekolady i wysokiej jakości whisky? Dla każdego dorosłego, który ma ochotę na smakołyk - koktajl o wyjątkowej konsystencji i kombinacjach zniewalających smaków.

Koktajle z whisky i czekoladą są cenione, ponieważ słód i kakao razem dają niezwykły efekt dla kubków smakowych. Głębia smaku kakaowego idealnie komponuje się ze słodyczą ziaren. W tym przypadku wolność jest zupełna. Możesz wybrać gorzką lub słodszą czekoladę, aby dopasować ją do osobowości każdego konsumenta.

Aleja elektryczna

30 gramów szkockiej (najlepiej starej)

45 g likieru Brovo Chocolate Chili

Włóż wszystkie składniki do shakera do lodu i wymieszaj. Wlać do kieliszka koktajlowego i udekorować skórką pomarańczową i ziarnami kakaowca.

Łyżeczka brązowego cukru

Przygotuj gorące kakao. Dodaj bourbon, Fernet Branca i brązowy cukier. Udekoruj listkami mięty i cukrem pudrem.

Centrum miasta

1 łyżeczka kremu czekoladowego

2 krople likieru Strega

Wszystkie składniki razem z lodem wymieszać w shakerze. Wlać do kieliszka do martini. Udekoruj skórką cytryny i anyżem.


Tequila Wschód

Składnik:

  • 40 ml tequili
  • 90 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka grenadyny.

Sposób przygotowania:

Włóż shaker do tequili, sok pomarańczowy i lód do shakera i dobrze wstrząśnij. Otrzymany napój przelać do kieliszka koktajlowego wcześniej przechowywanego w zamrażarce, następnie dodać syrop z grenadyny i delikatnie wymieszać z ogonkiem łyżeczki.

Tequila Manhattan

Składnik:

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wrzuć do shakera, dobrze wstrząśnij, a następnie stopą przenieś powstały koktajl do szklanki. Możesz udekorować plasterkiem cytryny lub limonki.

Krwawa Maria

Składnik:

  • 60 ml tequili
  • 120 ml soku pomidorowego
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • ½ łyżeczki sosu Tabasco
  • ½ łyżeczki startego chrzanu
  • 1 szczypta soli i selera
  • 1 proszek mielonego czarnego pieprzu
  • do dekoracji: plasterek cytryny, plasterek limonki, plasterki ogórka, kawałki ostrej papryki.

Sposób przygotowania:

Umieść wszystkie składniki w shakerze i dobrze wstrząśnij. Napełnij wysoką szklankę bez nóg kostkami lodu, a następnie zalej koktajlem. Udekoruj plasterkiem cytryny, plasterkiem limonki, ale także bardzo cienko pokrojonymi kawałkami ogórka i ostrej papryki.

La Paloma

Składnik:

  • 60 ml tequili
  • 15 ml soku z limonki
  • szczypta soli
  • sok grejpfrutowy.

Sposób przygotowania:

Dodaj szklankę koktajlu tequila, sok z limonki, ale także szczyptę soli. Dodaj kostki lodu, ale także sok grejpfrutowy i wymieszaj łyżeczką.

La Rosita

Składnik:

  • 50 ml tequili
  • 15 ml słodkiego wermutu
  • 15 ml wytrawnego wermutu
  • 15 ml Campari
  • 1 łyżeczka gorzkiego.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wrzuć do szklanki typu vintage, bez nóżki, napełnionej do połowy płatkami lodu. Umieść plasterek cytryny lub grejpfruta w ustach szklanki.

Tequila słodka

Składnik:

  • 60 ml tequili
  • 30 ml brandy
  • 30 ml likieru pomarańczowego
  • 15 ml soku z limonki
  • 1 łyżka nektaru z agawy
  • cukier i plasterek cytryny do dekoracji szklanki.

Sposób przygotowania:

Na talerz wyłożyć cukier, a następnie trochę zmoczyć kieliszek koktajlowy i położyć go na cukrze twarzą do dołu. Osobno w shakerze wymieszać kostki lodu z tequilą, koniakiem i likierem pomarańczowym. Dobrze wymieszaj, a następnie posyp nektarem z agawy i sokiem z limonki. Otrzymany koktajl wlać do przygotowanej już szklanki, następnie udekorować plasterkiem cytryny.

Diabeł

Składnik:

  • 45 ml tequili
  • 15 ml likieru porzeczkowego
  • 15 ml soku z limonki
  • 180 ml piwa imbirowego.

Sposób przygotowania:

Wrzuć do shakera do tequili, likier porzeczkowy i sok z limonki i dobrze wstrząśnij. Następnie wlej mieszaninę do dużej szklanki koktajlowej na kostki lodu. Na koniec dodaj piwo imbirowe i od razu ciesz się.

Pikantne martini

Składnik:

Sposób przygotowania:

Wymieszaj w kieliszku martini tequilę i wytrawny wermut. Dodaj 3-4 plasterki ostrej papryki.

Pięć Podkowa

Składnik:

  • 45 ml tequili
  • 60 ml soku ananasowego
  • 60 ml soku żurawinowego
  • trochę toniku
  • 1 gruby plaster limonki
  • cukier do dekoracji szkła.

Sposób przygotowania:

Umieść cukier na ustach kieliszka koktajlowego. Następnie w shakerze wrzuć wszystkie składniki, a następnie wlej napój do szklanki. Na koniec przyklej plasterek limonki w brzeg szklanki.

Guadalajara

Składnik:

  • 60 ml tequili
  • 15 ml likieru Fernet Branca
  • 15 ml syropu z agawy
  • trochę gorzki
  • plasterek grejpfruta do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Do shakera wrzuć kostki lodu, tequilę, likier Fernet Branca, ale także syrop z agawy. Dobrze wstrząsnąć przez co najmniej pół minuty, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego trzymanego w zamrażarce. Udekoruj plasterkiem grejpfruta.

Bez względu na to, jaki koktajl tequila przygotujesz i zjesz, bardzo ważne jest, aby nie lekceważyć niebezpieczeństwa odwodnienia. Picie alkoholu odwadnia organizm, dlatego do każdego wypijanego koktajlu z tequilą warto wypić przynajmniej szklankę wody.

Wskazówka: na przyjęcia możesz przygotować te koktajle z wyprzedzeniem, w dużych ilościach, po czym możesz je przechowywać w lodówce, w dużych pojemnikach. Podczas serwowania po prostu wlej je do szklanki i udekoruj szklankę, jak chcesz.


Wszystko, co musisz wiedzieć przed przygotowaniem koktajli

Koktajl stał się główną atrakcją stylowych imprez w Rumunii, będąc niezwykle wyrafinowanym napojem, który potrafi pogodzić absolutnie każdy gust. Jednak, aby osiągnąć pożądany efekt, należy wziąć pod uwagę szereg zaleceń dotyczących rodzaju alkoholu, którego należy użyć, narzędzi, które będą dla Ciebie przydatne, a także, co nie mniej ważne, w jaki sposób przygotować, a nawet jak się prezentować.

Narzędzia potrzebne do przygotowania koktajli

Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać przy planowaniu koktajlu, są narzędzia (przybory):

Szkło do mieszania

Jeśli jesteś fanem alkoholi, Martini czy Manhattanu, to na pewno przyda Ci się specjalny kieliszek do mieszania. Upewnij się, że wybierasz taki, który ma grubą i solidną podstawę, aby nie stracił równowagi ani nie spadł podczas energicznego mieszania napoju.

Jeśli kiedykolwiek oglądałeś pokaz barmanów, zauważyłeś, że mają tendencję do mieszania dwóch koktajli naraz. Jeśli jednak jesteś początkującym, jeden shaker może Ci wystarczyć. Takie narzędzie, składające się z dwóch części, jest nie tylko łatwe w użyciu, ale także łatwe do mycia. Po prostu użyj większej połowy, aby wymieszać składniki, dodaj lód i użyj mniejszej połowy, aby uzyskać dodatkową przestrzeń do mieszania.

Do profesjonalnego miksowania zaleca się użycie shakera Boston:

Łyżka barowa

Taka łyżka może być niezwykle przydatna podczas przygotowywania koktajlu. Niezwykle długi i wąski ogonek pomaga schłodzić, rozcieńczyć i wymieszać koktajl przed podaniem.

Wyrzynarka z podwójną miarą

Sekret fantastycznego koktajlu tkwi w opanowaniu sztuki perfekcyjnego pomiaru. W tym sensie najlepszym przyrządem pomiarowym jest klasyczny jigger. Najczęściej polecana jest podwójna, ponieważ z jednej strony ma pojemność 25 ml, a z drugiej 50 ml.

Sitko Hawthrona

Sitko Hawthron jest niezwykle ważne w przygotowaniu wyrafinowanego koktajlu. Po przygotowaniu i wymieszaniu np. Martini, potrzebujesz go, aby transfer był jak najczystszy. Kawałki owoców i wszystkie resztki podczas przygotowywania muszą pozostać w shakerze, a nie w szklance osoby, która ma zamiar cieszyć się pysznym napojem.

Drewniany słupek do mieszania

Jeśli używasz świeżych owoców (a nawet jest to zalecane), do zmiażdżenia potrzebny będzie również drewniany tłuczek. Uchwyt jest antypoślizgowy, a tępy koniec i stabilna konstrukcja ułatwiają wyciskanie soków owocowych i olejków. To naczynie jest obowiązkowe, jeśli na przykład przygotowujesz Caipirinha.

Kieliszek koktajlowy

Równie ważne jak narzędzie do przygotowywania koktajli jest narzędzie do serwowania. Do każdego rodzaju koktajlu zalecany jest inny rodzaj szkła. Zobacz poniżej, gdy używasz każdego typu:

Szkło coupe

Jeśli lubisz koktajle Manhattan lub Margarita i szampana, nie musisz kupować oddzielnych kieliszków. Kubek coupe (znany również jako kieliszek szampana) idealnie nadaje się do domowych koktajli.

OLD FASHIONED kieliszek koktajlowy

To eleganckie, ultraklasyczne szkło, najlepiej podwójne. Najlepiej wybrać ten, który ma co najmniej 400 ml, aby mieć wystarczająco dużo miejsca na 250 ml napoju i lodu.

Wysokie szkło Collins

Ta szklanka to idealna wysokość dla eleganckiego koktajlu na bazie ginu.

Zakrzywione szkło

Zakrzywione szkło idealnie nadaje się na luksusowy napój i syropową dyskusję. Może być również stosowany do brandy i brandy. Ten facet buduje szczególną więź między tobą a napojem, który podajesz.

Lista koktajli

A ponieważ na każdej imprezie, która szanuje wystrój jest ważny, możesz wybrać kilka sposobów tworzenia list koktajli, na tablecie, na papierze lub na panelu.
Dlaczego posiadanie takiej listy jest niezbędne? Aby zapoznać gości z napojami, które mogą serwować i uwolnić Cię od kłopotliwych sytuacji i piekielnych kolejek do wyjaśnień (co może powstać wokół baru?).

Zaleca się umieszczenie składników na liście.


Koktajle rumowe

Rum to wszechstronny napój, który pasuje do prawie wszystkich smaków. Zamień go w tropikalny poncz na sezon letni, wypij go po prostu z lodem lub dodaj do wybornego i wyrafinowanego koktajlu. Biały lub czarny, pikantny lub słodki, znajdź swój ulubiony przepis na koktajl rumowy i stań się prawdziwym miksologiem dzięki tym przepisom na koktajle.

Zegar 5 O i # 8217

5 Morning– 5A’clock in the Morning to prosta mieszanka, ale „tare”. Jest to napój preferowany przez tych, którzy cenią sobie bogatszą w alkohol mieszankę.

  • 15 ml dżinu
  • 15 ml rom
  • 15 ml brandy
  • 15 ml wódki
  • 15 ml tequili
  • 180 ml brandy jabłkowej

Dodaj tequilę, rum, wódkę, gin i brandy. Wlej trochę brandy jabłkowej do szklanki i zalej mieszanką tequili, rumu, wódki, ginu i brandy. Uzupełnij resztę brandy jabłkowej.

Seksowny Aligator

Mieszanka, która Cię odświeży. To brzydki, ale dobry koktajl! Podawać w kieliszkach do szampana lub martini.

  • 15 ml z Malibu
  • Chambord
  • 15 ml Midori
  • Jägermeister
  • 30 ml soku ananasowego

Wymieszaj midori, malibu i sok ananasowy w shakerze i wlej napój do dwóch szklanek. Wlej kroplę Chambord na dno każdej szklanki. Uważaj, aby nie przeszkadzać! Najłatwiej jest pozwolić kropli spłynąć po krawędzi. Wlej Jägera do warstwy na mieszankę.

Rum Runner

Tropikalny koktajl z Florydy. Nazwa została nadana na cześć tych, którzy ryzykowali życiem podczas amerykańskiego zakazu przemytu rumu.

  • 45 ml
  • 15 ml likieru bananowego
  • 15 ml likieru jeżynowego
  • 120 ml soku pomarańczowego
  • 8 ml Grenadyny

Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze i dodaj lód. Wlej miksturę do wysokiej szklanki, jeśli chcesz, możesz dodać do niej rum.

Zombie

Jest popularny wśród najodważniejszych, którzy wolą pyszny koktajl, ale rozrywają Cię na nogi. Ostrożny! Nazwa nie jest przypadkowa. Dwie szklanki i

  • 30 ml Bacardi
  • 30 ml czarnego rumu
  • 30 ml białego rumu
  • 30 ml złotego rumu
  • 30 ml brandy morelowej
  • 30 ml soku pomarańczowego
  • 30 ml soku ananasowego
  • 8 ml soku z cytryny
  • kropla Grenadyny

Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze wypełnionym do połowy lodem, z wyjątkiem Bacardi. Wlej „pozycja ” do wysokiej szklanki. Wlej kroplę Bacardi 151 na wierzch, aby się nie wymieszał.

Pina Colada

  • 1/2 ananasa,
  • 100 ml mleka kokosowego,
  • 400 ml rumu,
  • 16 kostek lodu,
  • do dekoracji: śmietana, wiśnie zakonserwowane w alkoholu.

Obierz dynię, zetrzyj na tarce i wyciśnij sok. Usuń rdzeń i pokrój miąższ w kostkę. Zachowaj kawałek do dekoracji. Do miski blendera wrzuć kostki ananasa, rum, lód i mleko kokosowe, a następnie wszystko bardzo dobrze zmiksuj. Koktajl wlać do 4 szklanek i udekorować liśćmi ananasa, śmietanką, wiśnią i kilkoma paskami świeżego ananasa.

koktajl pina colada

Mojito

  • 50 ml białego rumu
  • kruszony lód
  • sok z połowy limonki
  • 25 ml gazowanej wody mineralnej
  • kilka listków świeżej mięty (około 12)
  • 2 łyżeczki cukru

Liście mięty wkłada się w całości, a podczas mieszania składników uwalnia się ich aromat. Jeśli smak mięty wydaje się zbyt mocny, możesz dodać do tego podstawowego przepisu różne soki owocowe (brzoskwiniowy, marakui, kokosowy itp.).

Koktajl mojito


Koktajl to mieszanka napojów alkoholowych lub bezalkoholowych, oparta na głównym składniku, który pod względem smaku, smaku lub ilości przeważa nad innymi składnikami w jego składzie.

Koktajl na bazie alkoholu opiera się na napoju spirytusowym (gin, rum, wódka, brandy, tequili, whisky, likierze, sznapsie, winie wzmocnionym lub innym mocnym napoju alkoholowym) w połączeniu z innymi napojami o podobnym lub wyższym stężeniu alkoholu. małe, mieszane z innymi napojami, czy to alkoholowymi, naturalnymi lub gazowanymi sokami, syropami, mlekiem czy wodą mineralną, ale także z różnymi składnikami, takimi jak sosy, miód, śmietana, przyprawy itp.


(P) Koktajle, które możesz zrobić z Jackiem Danielsem, których musisz spróbować

Whisky to bardzo popularny i wszechstronny napój. Dzięki temu lista koktajli na bazie whisky stale się powiększa. Istnieje jednak kilka przepisów, które są niezbędne do stworzenia dobrze zdefiniowanego doświadczenia. Oto niektóre z najpopularniejszych koktajli whisky, które cieszą się entuzjastami przez dziesięciolecia lub dłużej. Idealna lista dla początkujących, aby odkryć wszystko, co możliwe z whisky Jack Daniel’s.

Koktajl Manhattan

Koktajl Manhattan jest tradycyjnie wytwarzany z żytniej whisky, słodkiego i gorzkiego wermutu. Jest to kultowy napój na świecie i ma kilka odmian, używany jako podstawowa mieszanka do innych koktajli. Manhattan jest dla whisky, a martini dla ginu. Może być zrobiony z bourbonem, whisky kanadyjską lub dowolnym innym rodzajem whisky. Aby uzyskać autentyczny smak, możesz użyć Jack Daniel’s Rye, czyli żytniej whisky. Wystarczy wymieszać 50 ml whisky Jack Daniel’s, 20 ml słodkiego wermutu, 2-3 krople gorzkiej Angostury, stop gorzkiej pomarańczy i kandyzowaną wiśnię do dekoracji. Wszystkie płyny należy wymieszać z lodem, koktajl wlać do schłodzonej szklanki i udekorować wiśniami.

Whisky Kwaśna

Whisky Sour jest bardzo popularnym napojem i jest zbyt dobry, aby go nie brać pod uwagę. Zauważysz, że nuty cytryny idealnie łączą się ze słodkimi nutami whisky. Do takiego koktajlu potrzebujesz 50 ml whisky Jack Daniel's, 35 ml soku z cytryny, 12,5 ml syropu cukrowego, 2 krople Angostura bitter i pół białka jajka, które dobrze wymieszasz z lodem w shakerze. Wlej napój do szklanki, następnie weź trochę skórki z cytryny, którą wyciskasz klejem na zewnątrz, nad szklankę, tak aby pachnące olejki ze skórki dotarły do ​​szklanki. Następnie wrzuć skórkę i udekoruj kawałkiem pomarańczy i wiśni.

Irlandzka kawa

Kawa po irlandzku może być świetnym sposobem na picie kawy, ale z odrobiną niespodzianki. Jest przyjemny do jedzenia, zwłaszcza w zimowe wieczory lub po obiedzie. To tylko kawa, irlandzka whisky, brązowy cukier i odrobina śmietanki. Potrzebujesz podwójnego espresso, 50 ml irlandzkiej whisky Jack Daniel’s, 50 ml bitej śmietany i 0,5 grama brązowego cukru.

Ten koktajl jest niezbędny dla każdego, kto chce odkryć świat whisky. To jeden z najświeższych koktajli, jakie możesz wypić. Jest tak popularny, że pojawiły się niezliczone wariacje tego koktajlu, które są równie pyszne. Do Mint Julep potrzebujesz 65 ml whisky Jack Daniel’s, 10 listków mięty, 12,5 ml syropu cukrowego, który bardzo dobrze wymieszasz z lodem. Całość odcedź i przelej do szklanki (julep zwykle podaje się w metalowej szklance) i dodaj więcej lodu oraz gałązkę mięty do dekoracji. Syrop z koktajlu cukrowego można przygotować, mieszając 200 gramów cukru ze 100 ml wody na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.

Koktajl Algonquin

Zazwyczaj ananas i whisky tak naprawdę nie pasują do siebie, ale koktajl Algonquin jest wyjątkiem. Ten koktajl udowadnia, że ​​ta dwójka może w cudowny sposób ze sobą współpracować. Ma lekko tropikalny smak, a dzięki wermutowi mieszanka jest kompletna. Możesz cieszyć się nim latem, podczas posiłku lub jako taki. Do tego koktajlu potrzebujesz 45 ml whisky Jack Daniel’s, 20 ml wytrawnego wermutu i 20 ml soku ananasowego. Wszystko to należy wymieszać z lodem, odcedzić i wlać do szklanki schłodzonego koktajlu. Można go ozdobić bułką ananasową.


Sekret barmanów na pyszny koktajl

Zanim przedstawimy Wam kilka przepisów, które radzimy wypróbować, oto wyjątkowy trik, tajemnica barmanów, ujawniona przez publikację Napój Poncz. Aby napój był jak najsmaczniejszy, a wszystkie składniki w pełni ujawniały swój aromat, możesz dodać trochę soli.

Sól zniweluje gorzki smak niektórych napojów, a aromaty będą o wiele bardziej intensywne, zwłaszcza te cytrusowe i słodkie. Oczywiście ilość soli musi być wyjątkowo mała, aby nie było źle. Barmani używają specjalnego roztworu soli fizjologicznej, który uzyskuje się przez połączenie 20 mg soli z 80 ml wody. Następnie z tego roztworu wystarczy dodać do koktajlu tylko dwie krople.


1 Algonquin

Zdjęcie: Rozważania o koktajlach

Koktajl Algonquin został nazwany na cześć słynnego hotelu Algonquin w Nowym Jorku, a nie, jak niektórzy uważają, od Algonquin Social Club w Bostonie. Nie wiadomo dokładnie, kto wymyślił ten przepis, ale historia nie ma znaczenia, jeśli chodzi o ten prosty i klasyczny koktajl, który odegrał ważną rolę w powstaniu whisky żytniej. Jest miękki i pikantny, dodaje energii, która poprawia samopoczucie.

Składnik:

20 ml świeżego soku ananasowego

Suszona wiśnia na ozdobę

Sposób przygotowania:

Napełnij shaker lodem, następnie wlej do niego napoje i energicznie wstrząśnij. Wlej do szklanki schłodzonego koktajlu i udekoruj wiśnią.


Koktajl Manhattan

Ta mieszanka żyta, wermutu i gorzkiej whisky zmieniła ten koktajl w prawdziwie klasyczny. Jest tak dobrze znany, że jest uważany za punkt wyjścia dla wielu innych kombinacji. Możesz również stworzyć ten koktajl z bourbonem, whisky kanadyjską lub dowolnym innym rodzajem whisky, więc jest to mądry wybór przy próbowaniu nowej whisky. To także świetny wybór, gdy chcesz po prostu zainteresować tym napojem. Potrzebujesz 60 ml whisky, 5 kropli gorzkiej Angostury i 30 ml słodkiego wermutu. Na plus pod względem stylu udekoruj szklankę wiśnią.



Uwagi:

  1. Woodrow

    Wszystko we właściwym czasie.

  2. Mezilrajas

    Zgadzam się, to zabawna rzecz.

  3. Gurutz

    To niezwykłe, bardzo pomocne informacje

  4. Warde

    wreszcie

  5. Goltibei

    Niezłe zdanie

  6. Sashicage

    Tak naprawdę. Tak się dzieje. Możemy komunikować się na ten temat. Tutaj lub w PM.

  7. Atreus

    Na pewno rozumiem, że każdy chce zalewać!



Napisać wiadomość