Tradycyjne przepisy

Pikantne rzymskie penne all’Arrabbiata

Pikantne rzymskie penne all’Arrabbiata

Składniki

  • 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 świeże czerwone papryczki chili, drobno posiekane
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 240 gramów obranych pomidorów z puszki
  • Sól dla smaku
  • 200 gramów prążkowanych penne
  • 1 mały pęczek pietruszki, drobno posiekany
  • Ser Pecorino, tarty

Wskazówki

Delikatnie zmiażdż pomidory w małej misce, aby je pokruszyć.

Ustaw patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i chile i smaż przez kilka minut, aż czosnek stanie się złocisty.

Dodaj pomidory, wymieszaj i dopraw solą. Sos dusić na małym ogniu, około 15-20 minut.

W międzyczasie ugotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie do al dente, zgodnie z czasem gotowania podanym na opakowaniu.

Odcedź makaron i dodaj do sosu. Dobrze wymieszaj i gotuj w sosie przez 1 minutę.

Zdejmij z ognia i wymieszaj z natką pietruszki.

Podawać z tartym serem pecorino.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go odjąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początek dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na wysokim ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go odjąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początku dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na dużym ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go usunąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początku dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na wysokim ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go usunąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początku dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na wysokim ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go odjąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początek dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na dużym ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go usunąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początek dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na wysokim ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go odjąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początek dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na wysokim ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go odjąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początku dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na wysokim ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go odjąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początek dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na wysokim ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Przepis Rzym: Penne all'Arrabbiata

Używając tylko pomidorów, czosnku, pietruszki i oczywiście czerwonej papryczki chili, prostota i szybkość przygotowania sprawia, że ​​jest to popularny przepis do przygotowania w domu.

Ciepło sosu zależy od osobistych upodobań i ostrości użytego chili. Najlepiej zacząć od jednego lub dwóch, a następnie spróbować pod koniec gotowania i dodać więcej w razie potrzeby, zawsze łatwiej jest dodać więcej ciepła niż go odjąć.

Natka pietruszki zrównoważy pikantny, czosnkowy smak, więc na początku dodaj kilka łodyżek do patelni, wraz z czosnkiem i chili, aby nadać gotowym potrawom dodatkowy zapach i świeżość.

Chociaż arrabbiatę można podawać ze spaghetti, tradycyjny przepis wymaga penne To zależy od Ciebie, czy zdecydujesz się na prążkowane penne rigate lub gładkie (często niedoceniane) penne lisce.

Penne all&rsquoPrzepis Arrabbiata
(dla 2 osób)
200g penne (lisce lub rigate)
400g puszka polpy di pomodoro
2 średnie ząbki czosnku
Świeże czerwone chili (przynajmniej jedno)
6 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Pęczek świeżej pietruszki
Sól

Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki, drobno posiekać chili i wrzucić na patelnię z oliwą, szczyptą soli i kilkoma łodyżkami pietruszki.
Gotuj na dużym ogniu przez około 3 minuty, następnie dodaj pomidory, napełnij formę do połowy wodą i również wlej. Dodaj trochę więcej soli i dalej gotuj na średnim ogniu przez 15
minut, mieszając od czasu do czasu.
W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie przez wskazany czas. Kilka minut przed końcem gotowania dodaj do sosu trochę posiekanej natki pietruszki, odsącz makaron, dobrze wymieszaj z sosem i podawaj.

Przepis Kate Zagórski

Kate Zagórski mieszka we Włoszech od 2000 roku. Poślubiona rzymskiemu kucharzowi, który ma obsesję na punkcie jedzenia, prowadzi wycieczki kulinarne, a także pracuje jako niezależna pisarka kulinarna i podróżnicza. Więcej jej przepisów można znaleźć na stronie z przepisami Poszukiwany w Rzymie.


Obejrzyj wideo: Recette Penne All Arrabbiata (Styczeń 2022).