Tradycyjne przepisy

Babeczki Lemon Angel Food z kremem cytrynowym i mascarpone

Babeczki Lemon Angel Food z kremem cytrynowym i mascarpone

Wypróbuj tę babeczkę na coś innego niż tradycyjny smak czekoladowy lub waniliowy

Mascarpone w lukrze zapewnia kremową rozkosz i uzupełnia słodką cytrynę. Wypróbuj tę babeczkę na coś innego niż tradycyjny smak czekolady lub wanilii.

Składniki

Do twarogu cytrynowego

  • 3 żółtka w temperaturze pokojowej
  • 2 cytryny, skórka
  • 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny, z 2 dużych cytryn
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/8 łyżeczki drobnej soli
  • 4 łyżki masła pokrojonego w 1/2 cala kostki

Na babeczki

  • 1 pudełko anioła jedzenie ciasto mix
  • 1 szklanka wody
  • 2 cytryny, skórka
  • 1/4 szklanki soku z cytryny

Do kremu z mascarpone

  • 2 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki mleka schłodzonego
  • 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
  • drażetki srebrne lub pastelowe, migdały jordańskie lub żółty cukier do piaskowania do dekoracji
  • 6 łyżek mascarpone w temperaturze pokojowej

Angel Food Ciasto Z Cytryną i Kremem Mascarpone

To klasyczne ciasto to słodkie zakończenie uroczej kolacji o każdej porze roku. Jeśli chcesz, udekoruj lokami skórki cytryny. Skórka cytrusowa z nożem do kanałów ułatwia to. Aby podać, pokrój go ząbkowanym nożem.

Składniki

  • 1 1/4 szklanki przesianej mąki do ciasta i ciasta
  • 1 1/4 szklanki cukru pudru
  • 1 1/2 szklanki białek jaj (10 do 12)
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka kremu tatarskiego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki wanilii
  • 1 szklanka pokrojonej w ćwiartki łuskanej truskawki
Twaróg cytrynowy:
  • 4 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka drobno startej skórki z cytryny
  • 1/3 szklanki soku z cytryny
  • 1/3 szklanki zimnego masła pokrojonego w kostkę
Krem Mascarpone:
  • 4 uncje serka mascarpone w temperaturze pokojowej
  • 1/2 szklanki śmietanki do ubijania (35%)
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki wanilii

Informacje żywieniowe W porcji: około

  • Włókno 1g
  • Sód 192 mg
  • Cukry 31g
  • Białko 7g
  • Kalorie 310,0
  • Tłuszcz całkowity 14 g
  • Potas 143 mg
  • cholesterol 94 mg
  • Tłuszcze nasycone 6 g
  • Węglowodany ogółem 41 g

Metoda

W małej misce przesiej mąkę z 1/2 szklanki przesiewacza cukru do osobnej miski.

W dużej misce ubić białka na pienisty sok z cytryny, śmietanę tatarską i sól do uzyskania miękkości. Ubijaj pozostały cukier, po 2 łyżki na raz, aż uformują się sztywne, błyszczące szczyty.

Jedna czwarta na raz, przesiej mieszankę mąki na wierzch i złóż, aż się połączą. Złożyć wanilię. Zeskrob do nienasmarowanej 10-calowej (4 l) miski. Przeprowadź szpatułkę przez ciasto, aby wyeliminować wszelkie duże pęcherzyki powietrza, gładką górę.

Piecz w piekarniku 350ºF (180ºC), aż ciasto odskoczy po lekkim dotknięciu, 40 do 45 minut. Odwróć patelnię do góry nogami i zawieś na nóżkach przymocowanych do patelni lub na butelce, aż całkowicie ostygnie. Usuń z patelni. (Make-ahead: Przechowywać w hermetycznym pojemniku do 2 dni.)

Twaróg cytrynowy: W międzyczasie w żaroodpornej misce ubij żółtka, cukier, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Ustawić na rondelku z gotującą się wodą, gotować, mieszając, aż będzie wystarczająco gęsty, aby pokryć wierzch łyżki, 8 do 10 minut.

Usuń z ognia. Dodawaj masło po 1 kawałku, aż będzie gładkie. Przecedź przez drobne sito do hermetycznego pojemnika. Umieść plastikową folię bezpośrednio na powierzchni. Wstaw do lodówki, aż będzie wystarczająco gęsty, aby uformować się mocno na łyżce, około 2 godzin. (Make-ahead: w lodówce do 4 dni.)

Krem Mascarpone: W międzyczasie przełóż mascarpone do miski. W osobnej misce ubić śmietanę, cukier puder i waniliowe zawinąć w mascarpone. (Naprzód: przykryj i wstaw do lodówki do 24 godzin.)

Pokrój ciasto na pół poziomo. Równomiernie rozprowadź cytrynowy twaróg na ściętej stronie dolnej połowy góry z pozostałym ciastem. Na wierzch posmaruj kremem mascarpone. Udekoruj truskawkami.


Podsumowanie przepisu

  • 1 ¾ filiżanki plus 2 łyżki. cukier
  • 1 szklanki mąki uniwersalnej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • ½ łyżeczki lekkiego rumu
  • ¼ łyżeczki ekstraktu z pomarańczy
  • 1 ¾ szklanki białek (około 13 do 15 jaj)
  • ¾ łyżeczka kremu z tatara
  • Nadzienie z twarogiem cytrynowym
  • Lukier sernikowy
  • Dodatki: plasterki cytryny, gałązki lawendy

Rozgrzej piekarnik do 375º. W misce przesiej cukier, mąkę i sól. Połącz sok z cytryny, ekstrakt waniliowy, rum i ekstrakt z pomarańczy.

Ubijaj białka i śmietanę tatarską na wysokich obrotach za pomocą mocnego elektrycznego miksera stojącego, aż uformują się sztywne szczyty, delikatnie przenieś mieszankę z białek jaj do dużej miski.

Za pomocą dużej łopatki stopniowo dodawaj cukier, po 1/3 szklanki na raz, po każdym dodaniu składaj aż do wymieszania. Dodaj mieszankę soku z cytryny.

Ułóż 12 (2 1/2-x 2 cale) papierowych form do pieczenia muffinek* na blasze wyłożonej folią aluminiową do pieczenia w foremkach, wypełniając prawie całkowicie.

Piecz w temperaturze 375º przez 17 do 19 minut lub do momentu, gdy długi drewniany kij włożony w środek wyjdzie czysty. Przełóż na ruszt i całkowicie ostudź (około 1 godziny).

Zrób mały otwór na wierzchu każdej babeczki, używając rączki drewnianej łyżki. Łyżka Lemon Curd Filling do zamykanej na zamek plastikowej torby do zamrażania. Odetnij 1 róg torby, aby zrobić mały otwór. Do każdej babeczki wlej sporą ilość nadzienia.

Spread Cream Cheese Lukier na wierzchu babeczek. Udekoruj, jeśli chcesz.

*15 dużych foremek do pieczenia z folii aluminiowej można zastąpić. Umieść kubki do pieczenia bezpośrednio na blasze wyłożonej folią aluminiową, wypełnij kubki i postępuj zgodnie z zaleceniami.


Angel Food Ciasto z Lemon Buttercream Frosting

Dawać: 1 ciasto

Jeśli potrzebujesz szybkiego, łatwego i super pysznego deseru, wypróbuj to Angel Food Cake z Lemon Buttercream Frosting oraz lekkie i przewiewne ciasto zwieńczone słodkim, cierpkim i pysznym Lemon Frosting. Nie bez powodu jest to klasyka.

Składniki:

Wskazówki:

  • Zrób ciasto Angel Food Cake zgodnie ze wskazówkami na pudełku.
  • Wlej ciasto z jedzeniem anioła do nienatłuszczonej patelni z jedzeniem anioła.
  • Piecz w piekarniku o temperaturze 350 stopni, aż wierzch będzie złotobrązowy, a powstałe pęknięcia będą suche w dotyku.
  • Gdy wyjmiesz ciasto z piekarnika, obróć patelnię do góry nogami na butelkę lub słoik, aby ostygła. Po całkowitym schłodzeniu wyjmij ciasto z patelni.
  • Mróz z naszym pysznym kremem The Best Lemon Buttercream Frosting.

Czy zrobiłeś ten przepis? Zostaw recenzję poniżej, a następnie zrób zdjęcie i oznacz @twosisterscrafting na Instagramie, abyśmy mogli to zobaczyć!


Wskazówki i porady, jak wyciągnąć anielskie ciasto z patelni po upieczeniu:

  • Zasada numer jeden przy pieczeniu anielskiego ciasta to: nie smaruj patelni. Ciasto potrzebuje boków miski, aby urosło i przylgnęło do niej podczas pieczenia, aby osiągnąć pełną objętość.
  • Po upieczeniu i wyjęciu z piekarnika schłodź patelnię do góry nogami, aby zachować objętość ciasta anioła.
  • Po schłodzeniu obróć blachę do ciasta z powrotem na nią prawą stroną do góry. Weź cienki nóż dookoła wewnętrznej krawędzi ścianki patelni i weź nóż dookoła
  • Dwie części formy do rurek ułatwiają wyjmowanie ciasta z formy, pociągając za środkową rurkę.
  • W razie potrzeby możesz przesunąć nóż wzdłuż dna patelni, aby go uwolnić.

To świetny przepis, mam nadzieję, że go wypróbujesz!


Ciasto cytrynowe z aniołem z nadzieniem cytrynowym

Ciesz się tym Ciasto Cytrynowego Anioła z Nadzieniem Lemon Curd - bawełniane, miękkie ciasto anioła jest wypełnione odrobiną jasnego smaku z twarogu cytrynowego, a następnie wykończone polewą z bitej śmietany. Totalna rozkosz!

Z talerzem spodka z dużym, tłustym kawałkiem tego ciasta w dłoni, moje dzieci czekały na każdą swoją kolejkę, kiedy je karmiłam.

Łyżka po łyżce ich radość jest oczywista. Uwielbiają to ciasto cytrynowe z twarogiem cytrynowym. Nie wiem, czy to z powodu miękkiego, sprężystego ciasta czy pikantnego, słodkiego twarogu cytrynowego. A może to tylko dlatego, że byliśmy na zewnątrz w piękny, słoneczny dzień. Pochłonęli dużą ilość tego ciasta w sposób, który mnie zaskoczył.

Zazwyczaj preferują rodzaje czekoladowe, a nie cytrusowe, takie jak ten. Ale niespodzianka, niespodzianka! Czasami nie da się przewidzieć dzieci.

To ciasto jest cudownie orzeźwiające. To ten, którym podasz jako finał lekkiego, letniego posiłku. Może być również idealnym deserem, który przebije podniebienie po obfitym, pokrzepiającym posiłku w chłodniejsze dni. Krótko mówiąc, to Twoje ciasto na każdą porę roku.

Ciasto Cytrynowy Anioł z Nadzieniem Lemon Curd

twaróg cytrynowy

Do przygotowania twarogu cytrynowego potrzebny będzie podwójny bojler. Za każdym razem montuję podwójny kocioł DIY. Wystarczy przynieść do garnka około 1/3 wody. Zagotuj wodę na średnim ogniu.

Ustaw miskę żaroodporną nad garnkiem w taki sposób, aby nie poruszała się ani nie przesuwała. Musisz znaleźć idealne rozmiary zarówno garnka, jak i miski, aby były idealnie dopasowane. Ponadto podstawa miski nie powinna dotykać wody na patelni.

Ubijaj żółtka, sok z cytryny, cukier i skórkę z cytryny w misce przez około dziesięć minut, aż masa będzie gęsta. Zdjąć z ognia i dodać masło kawałek po kawałku. Odcedzić do pojemnika i szczelnie przykryć.

Możesz to zrobić z wyprzedzeniem do 4 dni. Po prostu trzymaj w lodówce pod przykryciem, aż będzie potrzebne.

Ciasto Cytrynowego Anioła

Angel Food Cake polega na białku jajka, aby osiągnąć swój wzrost. Białka należy ubić, aż na ich powierzchni utworzą się jędrne szczyty.

  • Białka ubić do uzyskania piany. Dodaj sok z cytryny i sól i dalej ubijaj, aż uformują się miękkie szczyty.
  • Stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając, aż uformują się twarde szczyty. Następnie stopniowo przesiej mieszankę mąki i cukru na ubite białka jajek, po każdym dodaniu delikatnie fałdując. Dodaj wanilię.
  • Wylać i zeskrobać na niesmarowaną 10-calową patelnię rurową i piec w temperaturze 350 przez 35-40 minut.

Montaż Ciasta

  • Niech ciasto całkowicie ostygnie, gdy jest przewrócone.
  • Aby rozformować ciasto, przejedź łopatką wokół krawędzi i wewnętrznego pierścienia, aby poluzować ciasto. Delikatnie dociśnij każdą porcję ciasta, w dół i z dala od ścianki formy do ciasta. Podnieś środkową rurkę, aby uwolnić ciasto. Poluzuj dolną część ciasta, przesuwając pod nim szpatułkę. Delikatnie podnieś ciasto z podstawy i przełóż na talerz.
  • Pokrój ciasto na pół poziomo. Rozłóż twaróg cytrynowy na powierzchni i przykryj górną połową ciasta.
  • Na wierzch posmaruj bitą śmietaną, a na śmietanie ułóż truskawki.

Już sam widok ciasta sprawia, że ​​moje oczy błyszczą. Pierwszy kęs, niebiański. Jeśli chcesz podzielić się kawałkiem siebie i okazać miłość w postaci pieczenia ciasta, śmiało, chwyć te cytryny i zacznij się cieszyć…


Podsumowanie przepisu

  • 1 szklanka przesianej mąki tortowej (niewyrastającej)
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 12 białek dużych jaj
  • 2 łyżki drobno startej skórki z cytryny
  • 1 łyżka stołowa plus 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny (z 2 cytryn)
  • 1 łyżeczka kremu tatarskiego
  • 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki świeżego soku z cytryny
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka mąki tortowej (niewyrastającej)
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 1/2 szklanki gęstej śmietany, schłodzonej
  • 1 łyżka drobno startej skórki z cytryny
  • 1/2 szklanki świeżego soku z cytryny (z 4 cytryn)
  • 2 szklanki wody
  • 6 cytryn

Zrób ciasto: Rozgrzej piekarnik do 325 stopni, z rusztem w dolnej jednej trzeciej piekarnika. Przesiej mąkę i 1/2 szklanki cukru do miski.

Ubij białka mikserem na średnich obrotach do uzyskania piany, około 1 minuty. Dodaj skórkę i sok z cytryny, śmietankę z tatara, wanilię i sól, kontynuuj ubijanie do uzyskania miękkich pików, około 2 1/2 minuty. Przy włączonym mikserze stopniowo dodawać pozostały cukier do filiżanki.

Zwiększyć prędkość do średnio-wysokiej, kontynuuj ubijanie, aż uformują się twarde, nie sztywne, szczyty, około 7 minut. Posyp białka 1/3 mieszanki mąki z cukrem. Za pomocą gumowej szpatułki delikatnie złóż do połączenia. Pozostałą mieszankę mąki z cukrem posypać białkami w 2 dodatkach, delikatnie złożyć do połączenia.

Przełóż ciasto na 10-calową patelnię do ciasta anioła z nogami. Delikatnie przeprowadź nóż przez środek ciasta, aby usunąć wszelkie pęcherzyki powietrza. Piec, aż tester włożony do środka wyjdzie czysty, 45 do 50 minut.

Wyjmij patelnię z piekarnika i odwróć na nóżki chłodzące (jeśli twoja patelnia nie ma nóżek, odwróć ją na szyjkę wina lub butelkę o podobnym kształcie, aby ostygła) ostudź przez 1 1/2 do 2 godzin. Przejedź nożem wokół wewnętrznych i zewnętrznych krawędzi ciasta, aby je usunąć. Odwróć na półmisek do serwowania. (Użyj noża, aby oddzielić ciasto od dna patelni.) Ostudź na ruszcie. Nieoszronione ciasto można przechowywać w hermetycznym pojemniku do 2 dni.

Zrób krem ​​cytrynowy: Przygotuj kąpiel w wodzie z lodem. Wymieszaj sok z cytryny, cukier, mąkę i sól w małym rondlu na średnim ogniu. Doprowadzać trzepaczkę do wrzenia cały czas przez 1 minutę, aż zgęstnieje. Przenieś do miski żaroodpornej w łaźni lodowo-wodnej do całkowitego ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu. W międzyczasie ubij mikserem śmietanę i skórkę z cytryny na średnich obrotach, aż utworzą się średnie piki, około 3 minut. Delikatnie dodać bitą śmietanę do soku na trzy części. Krem cytrynowy wstawić do lodówki na noc.

Zrób kandyzowane kwiaty ze skórki cytryny: Wymieszaj cukier i wodę w dużym rondlu na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Gotuj na wolnym ogniu. W międzyczasie, używając obieraczki do warzyw, obierz 3 cytryny, aby utworzyć 6 długich pasków (co najmniej 5 cali długości i około 1/2 cala szerokości). Usuń miąższ z pasków za pomocą noża do obierania. Odetnij wierzch i spód pozostałych 3 cytryn, pokrój każdą wzdłuż na pół. Usuń mięso. Wytnij 6 kwiatów ze skórek za pomocą 2-calowego wykrojnika do ciastek w kształcie kwiatka i usuń wgłębienia w płatkach, aby uzyskać wyrazistość. Wybij otwór w środku każdego kwiatka za pomocą gładkiej okrągłej końcówki o średnicy 1/4 cala.

Do syropu dodaj paski skórki z cytryny i kwiaty. Delikatnie gotuj do uzyskania przezroczystości i miękkości, około 35 minut. Usunąć skórki z syropu za pomocą łyżki cedzakowej i przenieść na drucianą podstawkę ustawioną na pergaminie. Pozostawić do wyschnięcia na około 30 minut.

Przytnij paski do długości 5 cali i zwiń każdy, aby uformować środek kwiatów pasujący do otworów kwiatowych i odstaw na ruszcie, aż lekko wyschnie, ale nadal będzie lepki, około 30 minut.

Ciasto mrożone z kremem cytrynowym. Udekoruj kandyzowanymi kwiatami. Służyć.


Babeczki z cytryną i aniołem

A więc babeczki cytrynowe! Decyzja została podjęta. Wiosna była obchodzona małymi, cierpkimi kęsami cytrynowej dobroci. A teraz trwały poszukiwania przepisu. Czy chciałem puszyste babeczki, czy babeczki w kształcie tłuczonego ciasta? Krem lub coś lżejszego? Nadzienie z twarogu cytrynowego, czy nie? Czy wiesz, że podczas robienia babeczek było tyle rzeczy do przemyślenia? Tak, ja też. Dość szybko zdecydowałam, że chcę spróbować kremu z serka, tylko dlatego, że zawsze czuję się trochę mdli, jedząc krem, który sama zrobiłam – jeśli faktycznie nie widzę trzech paluszków masła wchodzących do miksera, jestem dobrze, ale jeśli sam je tam umieszczę, nie ma przed nimi ucieczki. A serek śmietankowy jest nieco lepszy niż masło, prawda? Dobrze? Idę z tym. W podobnym tonie myślenia zdecydowałem się na wersję z anielskim ciastem z jedzeniem, głównie dlatego, że bardzo chciałabym, aby moje szorty nadal pasowały (znowu zacząć pasować?) i dlatego, że puszyste, lekkie cytrynowe babeczki brzmią po prostu bosko.

Kilka uwag: lukier wyszedł dokładnie tak, jak chciałem, z idealną równowagą cytrynowego posmaku i słodyczy, ale był dość rzadki. Nie chciałam rezygnować ze smaku na rzecz konsystencji, więc pozwoliłam, aby moje babeczki były nieco zamoczone, ale radzę trzymać lukier w lodówce na około godzinę przed użyciem. Ponadto było wystarczająco dużo lukru, aby zamrozić około 30 babeczek (zrobiłem tylko 12)… więc miej świadomość tego, jak przypuszczam. Nie chodzi o to, że resztki lukru są szkodliwe. Przepis na ciasto był dobry – konsystencja była w sam raz – ale w babeczkach prawie nie było cytrynowego posmaku, mimo że dodałam dodatkowy sok i skórkę z cytryny. Następnym razem spróbuję dodać sok z całej cytryny, ale nie jestem pewien, jak to wpłynie na konsystencję ciasta.

Babeczki z cytryną i aniołem

Na kandyzowaną skórkę z cytryny:

  • 1 cytryna
  • 1/3 w. cukier
  • 1/3 w. woda
  • cukier granulowany
  1. Dokładnie umyj cytrynę. Za pomocą obieraczki do warzyw ostrożnie obierz paski skórki z cytryny. Unikaj kontaktu z białymi częściami (miękiszem) z paskami skórki, ponieważ ma bardzo gorzki smak i może zepsuć produkt końcowy.
  2. W małym rondelku ugotuj syrop cukrowy: delikatnie zagotuj wodę i cukier. Dodaj skórkę z cytryny i gotuj na wolnym ogniu, cały czas mieszając, aż skórka będzie błyszcząca i prześwitująca, około 5 minut. Zdjąć skórkę z syropu i położyć na papierze woskowanym. Lekko ostudzić, a następnie obtoczyć w granulowanym cukrze.
  • 5 dużych białek
  • 3/4 w. cukier, podzielony
  • 1/2 dol. mąka do ciasta
  • szczypta śmietany z tataru
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka wanilii
  • skórka z 1 cytryny
  • sok z 1/2 cytryny (ok. 3 łyżeczki)
  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Formę do muffinek wyłóż 12 foremkami do pieczenia.
  2. Oddziel jajka na zimno, umieszczając białka jaj, całkowicie pozbawione żółtka, w dużej misce. Pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.
  3. W międzyczasie przesiej razem 1/4 dol. cukier i 1/2 dol. mąka do ciasta.
  4. Ubijać białka jaj w temperaturze pokojowej na wysokim poziomie, aż staną się pieniste. Dodaj śmietanę i sól i dalej ubijaj na wysokich obrotach. Podczas ubijania stopniowo dodawaj pozostałe pół szklanki cukru do białek. Ubijaj, aż uformują się miękkie szczyty.
  5. Zmieszaj wanilię, skórkę z cytryny i sok z cytryny na białka.
  6. W 2 lub 3 partiach delikatnie ułóż mieszankę mąki i cukru na białka, mieszając tylko do połączenia.
  7. Ciasto przełożyć łyżką do kubków. Kubki powinny być pełne. Piecz babeczki przez 16-18 minut. Po upieczeniu blaty będą złotobrązowe, a babeczki będą lekko sprężyste w dotyku.
  • 1 8 uncji opakowanie serka śmietankowego, temperatura pokojowa
  • 1 1/3 do. cukier puder
  • sok z 1 cytryny

Serek śmietankowy ubić na średnim ogniu, aż będzie miękki. Stopniowo dodawaj cukier puder i sok z cytryny, kontynuując ubijanie. Po zakończeniu lukier będzie kremowy i lekko rzadki. (Aby uzyskać sztywniejszy lukier, zwiększ ilość cukru pudru.) Przed użyciem wstaw do lodówki.

*Ostatnie uwagi: Do przygotowania skórki, babeczek i lukru potrzebne są dwie cytryny – skórka z jednej do skórki, skórka z drugiej do babeczek, sok z jednej do lukru i sok z drugiej na babeczki. Cytryny bez skórki nie wytrzymają tak długo w lodówce, więc jeśli zrobisz dodatkową skórkę, upewnij się, że zużyjesz cytryny w ciągu kilku dni.


Łatwe + niesamowite natychmiastowe posiłki w garnku na rozpoczęcie weekendu z okazji Dnia Pamięci

Pssst. Słyszałeś? 10-tygodniowy program biznesowy Brit + Co dla kobiet Selfmade powraca na lato! A to oznacza również, że nasz program stypendialny powrócił do działania dzięki naszemu wspaniałemu partnerowi, Office Depot. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o programie zmieniającym życie i o tym, jak dołączyć do kwitnącej, przedsiębiorczej społeczności, która do tej pory pomogła w mentorowaniu ponad 5700 kobiet.

Co jest własnoręcznie wykonane?

Zaprojektowany, aby pomóc Ci stworzyć nowy biznes lub rozwinąć istniejący, ten kurs jest osobiście prowadzony przez założyciela Brit + Co, Brit Morin, i wspierany przez ponad tuzin najlepszych kobiet-przedsiębiorców, kreatywnych i inwestorów w kraju. Uczniowie otrzymują spersonalizowany coaching we wszystkim, od tego, jak wyjść ze strefy komfortu, po skalowanie firmy i wszystko pomiędzy. A teraz, dzięki naszemu sponsorowi założycielskiemu Office Depot, jeszcze więcej z Was może dołączyć do kursu!

Kiedy jest program?

Letnia sesja Selfmade rozpoczyna się w poniedziałek 28 czerwca i potrwa 10 tygodni do piątku 3 września 2021 roku.

Ile kosztuje rejestracja?

Cena rejestracji wynosi 2000 USD, ale na sesję letnią cieszymy się, że możemy połączyć siły z Office Depot, aby przyznać 200 DARMOWYCH miejsc stypendialnych na kurs. Stypendia są otwarte dla mieszkańców Stanów Zjednoczonych, koncentrując się na kobietach kolorowych, kobietach z zaniedbanych i niedostatecznie reprezentowanych społeczności oraz kobietach potrzebujących wsparcia, aby pomóc im wytyczyć szlaki. W końcu mocno wierzymy, że twój system wsparcia jest ogromną częścią tego, jak osiągasz wielkość, i jesteśmy tutaj, aby kibicować wam wszystkim.

Aby nominować siebie lub kogoś, kogo znasz, do stypendium, przejdź do naszego formularza zgłoszeniowego tutaj. Termin składania wniosków o stypendium upływa 8 czerwca — czas na skok!

Po wybraniu stypendystów w czerwcu potencjalni studenci będą mieli 48 godzin na przyjęcie miejsc, więc miej oko na swoją skrzynkę odbiorczą od 8 czerwca! Dla tych, którzy nie otrzymają stypendium na cały przejazd, będziesz mógł otrzymać specjalną zniżkę i dodatkowe korzyści za samo zgłoszenie!

Więc na co czekasz? Zaryzykuj dla siebie i zbliż się o krok do prawdziwego bycia sobą. Dowiedz się więcej o programie Selfmade, złóż wniosek o stypendium i przygotuj się na inspirację :)

Dowiedz się, jakie cenne lekcje wyciągnęli właściciele małych firm i przedsiębiorcy z wiosennej sesji 10-tygodniowego kursu Selfmade w Selfmade Success Stories.


Klasyczny Buttercream Frosting o smaku świeżych cytryn sprawia, że ​​ten Best Lemon Buttercream Frosting jest jednym z tych, które zawsze będą hitem.

Kiedy życie daje ci cytryny, zrób ten pyszny krem ​​z masłem cytrynowym. Jasne, świeże, kremowe i cytrynowe. Jest to tradycyjny domowy krem ​​cytrynowo-maślany, który wszyscy pokochają. W rzeczywistości jest to jeden z naszych nowych ulubionych … i na pewno będziemy polewać różnorodnymi wiosennymi i letnimi babeczkami tym pysznym lukrem i łatwym do zrobienia lukrem.

Potrzebujesz 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny i czubatą łyżkę skórki z cytryny, aby przygotować nasz najlepszy krem ​​cytrynowy.

Do miski ze zmiękczonym masłem wlej sok z cytryny.

Wymieszaj masło i sok z cytryny, aż całkowicie się połączą.

Dodawaj cukier puder po jednej filiżance i mieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.

Teraz dodaj skórkę z cytryny i maleńką kroplę żółtego barwnika spożywczego, aby uzyskać cytrynowy kolor.

Jeśli lukier jest zbyt rzadki, dodaj 1/2 szklanki dodatkowego cukru pudru. Kontynuuj dodawanie cukru pudru po 1/2 szklanki na raz, aż uzyskasz lukier o pożądanej konsystencji. Tylko uwaga na temat czasu: ten lukier smakuje lepiej, gdy zrobisz go dzień wcześniej. Smak cytryny jest znacznie wyraźniejszy drugiego dnia. Zalecamy, aby przechowywać Best Lemon Buttercream Frosting w szczelnej plastikowej torbie w lodówce na noc, a następnego dnia zamrozić ciasto lub babeczki.

Ile lukru będziesz potrzebować? To zawsze zależy od tego, jak gruba lub cienka nałożysz lukier lub ile zdobisz, ale oto kilka wskazówek. Nasz przepis powinien zapewnić wystarczającą ilość kremu Best Lemon Buttercream Frosting, aby pokryć ciasto w arkuszach 9″ x 13″ lub dwuwarstwowe ciasto 8″. Jeśli robisz babeczki, powinieneś być w stanie zamrozić 24 babeczki, jeśli nałożysz lukier nożem. Jeśli zawijasz lukier w torebce z ciastem, tak jak tutaj zrobiliśmy, powinieneś być w stanie zamrozić 15-18 babeczek, w zależności od wielkości zawijasu.

Teraz możesz dodać swój najlepszy krem ​​cytrynowy do swoich ulubionych wypieków!

Jeśli szukasz lekkiego, świeżego i kremowego lukru, to Best Lemon Buttercream Frosting jest tym jedynym!


Obejrzyj wideo: BABECZKI CZEKOLADOWE Z KREMEM MASCARPONE I OWOCAMI . ladycolour słodki vlog (Styczeń 2022).