Tradycyjne przepisy

Szybki deser pandispan z kremem czekoladowym

Szybki deser pandispan z kremem czekoladowym


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jeśli jest szybki i słodki, to na pewno jest pyszny :)

  • 1 paczka arkuszy do pandispan
  • 800 ml mleka
  • 4 żółtka
  • 5 łyżek skrobi spożywczej / mąki
  • 200 g cukru
  • 3 łyżki finetti
  • 1 czekolada Milka
  • 100 g orzechów włoskich

Porcje: 30

Czas przygotowania: mniej niż 30 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Szybki deser pandispan z kremem czekoladowym:

Wymieszaj żółtka ze 100 g mleka, skrobią spożywczą lub mąką i cukrem. Resztę mleka gotujemy, a gdy zacznie się gotować, dodajemy mieszankę z żółtkami. Ciągle mieszaj, aby krem ​​się nie sklejał i pozostaw na ogniu, aż zgęstnieje jak budyń.

Gdy tylko zdejmiemy śmietankę z ognia, dodaj finetti i dobrze wymieszaj.

Pozostaw śmietankę do ostygnięcia przez 10 minut, a następnie umieść wystarczająco dużo między każdym arkuszem pandispan. Użyłem arkuszy pandispan firmy Boromir.

Czekoladę i orzechy kładziemy na tarce z dużymi oczkami i posypujemy pandispanem. Niech pandispan ostygnie przez 2-3 godziny, następnie możemy go porcjować.

Strony z poradami

1

Możesz użyć dowolnego kremu, arkusze są miękkie i wychodzi pyszne ciasto.


Ciasto pełne czekolady. Kremowy, orzeźwiający deser o smaku, którego nie można zapomnieć

Ubij cukier i masło mikserem, czekoladę rozpuść na parze. Dodaj 4 żółtka na maśle, schłodzoną czekoladę, kakao i cukier waniliowy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do stołu, lekko mieszamy łyżką. Mieszając dodać osobno słodką śmietankę, mleko i ubite białka jaj ze szczyptą soli.

Górę pieczemy w blasze do pieczenia, do której wkładamy papier do pieczenia w temperaturze 180 stopni C przez około 30 minut. Blat ostudzić, przeciąć wzdłuż na pół i przygotować do nadzienia.

Do kremu wymieszaj serek śmietankowy, dodaj nutellę, posiekane orzechy laskowe i pokruszone wafelki.

Napełnij ciasto i przykryj czekoladą. Podgrzej słodką śmietankę i dodaj czekoladę. Delikatnie wymieszaj i polej ciasto. Udekoruj jak chcesz.

Zrobiłam to ciasto na dwa sposoby, bo jest pyszne – nie takie słodkie, ale pełne czekolady. Moja rada dla każdego, kto się na to zdecyduje, to kopiowanie składników, ponieważ szybko jedzą.


Ciasto "Kinder - Kawałek mleka"!

Ten deser nie wymaga opisu! Bez wątpienia każdemu się spodoba!

-2 łyżki kakao w proszku

-3 łyżki rafinowanego oleju słonecznikowego.

-500 ml kremu do kremu min. 30%

-150 g mlecznej czekolady

Inne: 100 g mlecznej czekolady.

1. Przygotuj ciasto: Oddziel białka i żółtka tak, aby żółtko nie wpadło do białek.

2.Włóż żółtka i cukier do głębokiej miski. Ubijaj je mikserem przez 2 minuty, aż zamienią się w puszystą i białawą kompozycję.

3.Dodaj cukier waniliowy, przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia i proszkiem kakaowym, ciepłą wodą i rafinowanym olejem słonecznikowym. Mieszaj do uzyskania gładkości.

4. Włóż białka do czystej, suchej miski. Ubijaj je mikserem pracującym na wysokich obrotach przez 10 minut, aż pojawią się trwałe piki.

5.Dodaj przygotowane ciasto do pianki z białka jajka. Mieszaj do uzyskania gładkości za pomocą miksera przy niskich obrotach.

6. Ciasto przełożyć na prostokątną blachę (30 x 40 cm), wyłożoną papierem do pieczenia. Rozprowadź równomiernie.

7. Blat pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C‌. Sprawdź, czy jest gotowy, wykonując test wykałaczką.

8. Pozostaw blat do całkowitego ostygnięcia. Następnie wyjmij go z tacy i przeciąć na pół (w kierunku poprzecznym).

9. Przygotuj krem: Ubij bitą śmietanę (zimną, ledwo wyjętą z lodówki) mikserem pracującym na wysokich obrotach, aż pojawią się trwałe piki.

10.Dodaj mascarpone, rozpuszczoną białą czekoladę i lekko schłodzoną. Mieszaj do uzyskania gładkości, używając miksera na niskich obrotach.

11. Złóż ciasto: równomiernie rozprowadź połowę kremu na jednym z blatów.

12. Na powierzchnię pierwszej warstwy kremu posyp 100 g mlecznej czekolady podanej przez dużą tarkę. Rozprowadź równomiernie.

13. Przykryj warstwę czekolady pozostałym kremem.

14.Połóż drugi blat na powierzchni ciasta.

15. Wyrównaj krawędzie ciasta ostrym nożem. Następnie umieść go na talerzu.

16.Przygotuj glazurę: w rondelku wrzuć połamaną czekoladę na kawałki, a mleko. Podgrzej je, aż czekolada całkowicie się rozpuści, ciągle mieszając.

17. Pozostaw lukier do ostygnięcia, aż będzie ciepły. Następnie rozprowadź równomiernie na powierzchni i brzegach ciasta.


W przypadku warstwy pandispan najpierw oddziel jajka. Dobrze wymieszaj żółtka z cukrem, aż się rozpuszczą, a krem ​​nabierze pienistej konsystencji, podwajając swoją objętość. Białka ubić ze szczyptą soli. Na krem ​​żółtkowy dodać skórkę z cytryny, sok z cytryny i stopniowo dodawać przesianą mąkę. Na koniec dodaj ubite białka ze szczyptą soli. Wytapetuj rozciągniętą tacę 24 * 35 blachą do pieczenia i wlej kompozycję do tacy. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego i pieczemy na odpowiednim ogniu przez 30-40 minut, w zależności od piekarnika. Wykonaj test wykałaczką, a następnie wyjmij tackę i pozostaw do ostygnięcia.

Do kremu waniliowego włożyłam mleko waniliowe do ognia i pozostawiłam do wrzenia, po czym pozostawiłam do ostygnięcia. W misce wymieszałam jajka z 125 g cukru, po czym dodałam mleko i jeszcze trochę zmiksowałam. Wszystko wrzucam do ognia, cały czas mieszając, aż krem ​​jajeczny zacznie nabierać konsystencji, gęstnieć. Następnie szybko wyrzuciłem skrobię i dalej mieszałem, aż stała się pianką i gęstą śmietaną. Następnie pozwalam mu całkowicie ostygnąć.

Płynną śmietankę mieszamy na wysokich obrotach z cukrem pudrem na zimno, aż zesztywnieje :). Schłodzić w lodówce i wyjąć dopiero przy składaniu ciasta.

Gdy puszysty blat pandispan całkowicie ostygnie, wyjmij go z patelni i pokrój w odpowiednie trójkąty, w zależności od wielkości miski, miski, w której zmontujesz ciasto. Przykryj miskę papierem do pieczenia i umieść trójkąty pandispan podstawą skierowaną do ujścia miski, aż pokryjesz całą powierzchnię.

Następnie nadziewamy trójkąty pandispan likierem wiśniowym, nalewając lekko, na okrągło, od krawędzi miski w kierunku dna. Następnie pokryj wszystko grubą warstwą bitej śmietany dookoła, pokrywając całą powierzchnię. Odstaw na godzinę do ostygnięcia.


Następnie wyjmij i włóż zimny krem ​​waniliowy, wypełniając nim miskę. Odstaw na godzinę do ostygnięcia. Następnie roztopić na łaźni parowej połamane kawałki czekolady razem z mlekiem i ciągle mieszać aż do całkowitej homogenizacji i uzyskania gęstej kompozycji. Pozostaw do ostygnięcia, ale nie do końca, ale tylko do uzyskania półpłynnej konsystencji.

Wyjmij miskę na ciasto, która do tej pory była zimna, tak. i odwróć na talerzu. Podnieś miskę i wyjmij papier do pieczenia. Następnie polej ciasto rozpuszczoną czekoladą i wyrównaj cienką, piękną warstwą. Ostudzić, aż czekolada stwardnieje. posypane cukrem pudrem, więc na święta. oraz

Podawać z gorącą czekoladą. Czekolady nigdy za dużo!
Źródłem tego przepisu jest blog kulinarny Alice-albinutza.


Kremowe ciasto, szybki i niewypieczony deser z bitą śmietaną i kremem waniliowym

Sposób przygotowania: Przygotowanie kremu waniliowego. Mąkę wymieszać z zimnym mlekiem, dobrze wymieszać trzepaczką i odstawić. Żółtka ubić razem z połową ilości cukru i cukru waniliowego. Gdy podwoją objętość, dodaj zimne mleko z mąką, skrobią i mieszaj na gładką masę. Umieść krem ​​waniliowy na małym ogniu, dodaj esencję waniliową i mieszaj, aż zgęstnieje. Po przygotowaniu zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia. Masło miesza się z resztą cukru do uzyskania piany i dodaje na gorącą śmietanę, a następnie miesza przez około 4-5 minut, aż do uzyskania delikatnej śmietanki. Pozostaw śmietankę do ostygnięcia.

Przygotowanie bitej śmietany: W rondelku umieścić 100 g białej czekolady i 100 ml płynnej śmietany. Ustawić na małym ogniu i mieszać łopatką, aż czekolada się rozpuści. Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego ostygnięcia, a następnie postawić na około 3-4 minuty. Żelatyna jest uwadniana w zimnej wodzie przez około 10 minut i dodawana na zmieszaną śmietankę. Dobrze wymieszać. Pozostałe 150 ml płynnej ubitej śmietany miesza się do uzyskania twardej ubitej śmietany, którą dodaje się na ubitą śmietanę z czekoladą i dobrze miesza.

Montaż ciasta:Blachę kremacyjną ułożyć na tacy, polać zimnym kremem waniliowym, rozprowadzić równomiernie grubą warstwą szpachelką lub nożem o grubym ostrzu. Ostrożnie rozprowadź na nim bitą śmietanę, grubą warstwą i równomiernie wypoziomuj, a następnie udekoruj roztopioną i schłodzoną gorzką czekoladą według wyobraźni.

Ciasto pozostawia się do ostygnięcia na około 2-3 godziny, po czym można je pokroić nożem przepuszczonym przez wodę.


Mąkę mieszamy z sodą oczyszczoną, a resztę składników wypalamy na łaźni parowej i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Zdjąć z ognia, trochę ostudzić, dodać mąkę i zagnieść do uzyskania łatwego do uformowania ciasta. Podziel na 4 równe części i upiecz z tyłu blachy, którą wcześniej posmarowałam odrobiną oleju i posypałam mąką. Przed włożeniem do piekarnika delikatnie nakłuj blachę widelcem z miejsca na miejsce, aby nie puchnąć. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 15-20 minut. Gdy wszystkie arkusze są gotowe, odkładamy je do ostygnięcia, a do tego czasu przygotowujemy krem.


Zagotowujemy 400 ml mleka, aw pozostałych 200 ml mleka budynie rozpuszczamy z cukrem. Gdy mleko zacznie się gotować, dodajemy budynie i cały czas mieszając gotujemy do zgęstnienia. Odstawić do ostygnięcia iw międzyczasie natrzeć miękką piankę maślaną cukrem pudrem. Zetrzyj puree z kasztanów (wcześniej wyjęte z zamrażarki) i dodaj do masła razem z rumem. Stopniowo dodawać schłodzony budyń.

Krem podziel na 3 części i napełnij arkusze. Na wierzch nakładamy polewę czekoladową: czekoladę rozpuść na łaźni parowej, podgrzej bitą śmietanę, a gdy czekolada się rozpuści, wlej ubitą śmietankę i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dobry apetyt!
Źródłem tego przepisu jest blog kulinarny Delicious Flavours.


Kostki z czekoladą i bitą śmietaną. Pustynia smakuje tak szybko

Oddziel białka od żółtek. Białka ubić z cukrem. Dodaj żółtka jedno po drugim, a następnie mleko. Suche składniki miesza się i dodaje do jaj. Lekko wymieszać łopatką od dołu do góry.

Do pieczenia mamy dwie opcje. Pierwszym z nich jest pieczenie całego ciasta przez około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C i po ostygnięciu pokroić na 3 lub piec 3 blaty oddzielnie od początku przez 15 minut.

Podgrzej mleko i cukier, dodaj pudding w proszku. Mieszaj ciągle, aż zgęstnieje. Gdy śmietana trochę ostygnie, dodaj margarynę i cukier waniliowy.

Bitą śmietanę wymieszać osobno. Po podwojeniu objętości dodać mascarpone i cukier puder. Mieszaj, aż uzyskasz puszysty krem.

Blaty można syropować wodą z cukrem lub sokiem z kompotu.

Na blacie ułożyć połowę kremu czekoladowego, wierzch, 3 ćwiartki bitej śmietany (trochę zachować do dekoracji), ponownie wierzch i resztę kremu czekoladowego.


Krem czekoladowy do ciast

Nawiasem mówiąc, najlepszy jest ten z kremem czekoladowym. Krem karmelowy z mascarpone do ciast i ciast Biscotti, Deser Deliziosi, Cibo Squisito. Zrobiłam ten sos Snickers, ten sos czekoladowy do lodów absolutnych. Najlepszy krem ​​do ciast, bułek i ciast.

Ganache z białej czekolady i krem ​​​​#8211 do ciast, tortów. Dobrą czekoladę rozpoznasz po jej wyglądzie. Tak narodziło się to ciasto z blatem bezy z orzecha włoskiego (coś takiego mi brakowało) i dwoma pysznymi kremami, czekoladą i wanilią.

Uwielbiam, jest orzeźwiający i fajny, warto przeczytać ten dobry przepis! Tylko przepisy na ciasta, z prześcieradłami, blatem pandispan i różnymi kremami. Ciasto czekoladowe i krem ​​ananasowy są super pyszne!

Umieść krem ​​czekoladowy w eleganckim i posyp na blacie, a następnie przykryj sporą bitą śmietaną. Wykorzystywany jest w wielu ciastach i tortach, do dekoracji oraz w wielu deserach. Przepisy wideo i rsaquo Przepisy słodyczy Jamilacuisine.


Przepis na mleko skondensowane - Szybki deser na patelni

Włóż masło, jajka, miód i dodaj szczyptę soli do garnka.

Włożyć do kąpieli wodnej i mieszać, aż utworzy się zwarta masa.

Następnie dodaj sodę oczyszczoną i ponownie wymieszaj.

Materia zaczyna się pienić, ale jest w porządku. Teraz wymieszaj trochę mąki, wyjmij z pieca i lekko ostudź.

Dodaj pozostałą mąkę i zrób gładkie ciasto.

Przygotowane ciasto układamy na blacie roboczym, kroimy na 8 równych trójkątów i z każdego z nich rozsmarowujemy naleśnik. Smażyć z obu stron na małym ogniu na suchej patelni (około 1-2 minut).

W ten sposób usmaż wszystkie 8 arkuszy, a następnie przygotuj krem.

Gotowane mleko skondensowane wymieszać ze śmietaną i śmietana jest gotowa.

Teraz wystarczy pomalować każdy naleśnik tym kremem i ułożyć arkusze jeden na drugim (ostatnia warstwa powinna być kremowa).

Deser wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a potem można go dowolnie udekorować np. czekoladowym wzorem.