Pide


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ciasto: W misce przesiej mąkę. Dodać sól, cukier i suszone drożdże, wymieszać łyżką. Stopniowo wlewaj ciepłą wodę mineralną i wyrabiaj, aż ciasto stanie się gładkie i lekko lepkie. Na koniec dodaj oliwę z oliwek. Przykryj czystym ręcznikiem, wyrośnięte ciasto odstaw na godzinę, godzinę w ciepłym miejscu z dala od prądu.

Pożywny: Twarożek dobrze posiekać widelcem. Ser układamy na dużej tarce. Pilniki mięśniowe pokroić w małe kostki. W misce wymieszaj twarożek, ser, jajko i śmietanę. Dodaj pokrojony w kostkę mięsień. Drobno posiekaj koperek, włącz go również. Na koniec posyp trochę pieprzu. Sól nie jest już potrzebna, ponieważ ma zarówno ser, jak i mięśnie. Umytą papryczkę kapia pokroić w okrągłe plastry, usunąć wszystkie nasiona.

Nasmaruj stół roboczy odrobiną oleju, odwróć ciasto do góry nogami. Podziel go na 5 równych kawałków. Weź każdy kawałek i rozciągnij go w prostokątny kształt. Nasmaruj łyżką soku pomidorowego, nałóż około 2-3 łyżki nadzienia, pozostawiając wolne krawędzie. Rozpocznij i zwiń krawędzie na tyle, aby nadać im kształt łódek. Zrób to samo ze wszystkim. Wytapetuj większą blachę papierem do pieczenia, ułóż wypełnione łódeczki. Na wierzchu połóż plasterki papryki kapia (ja też kładę kilka plasterków domowej kiełbasy na 2.) Połóż plasterki cebuli, pomidorów i cokolwiek chcesz. Wstaw blachę do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni na 30-35 minut, aż wierzch lekko się zrumieni. Gdy będą gotowe, wyjmij je z piekarnika.

Podawaj na gorąco lub jeśli nie zjesz ich od razu, pozwól im ostygnąć przez 15 minut, a następnie włóż do rondla i dobrze zamknij pokrywką, aby nie stwardniały. Wraz z sałatką z pomidorów były cudowne! Ciesz się posiłkiem!


Wideo: Lahmacun Recipe - How To Make Lahmacun In A Pan Without Oven (Może 2022).